每个家庭厨师都有自己的秘密技巧,让烤土豆在外面的外面和奶油上完美清脆。我烤的迷迭香土豆将在任何时候都有你的整个厨房,没有时间充满了新鲜草药的香气。

我有两个技巧,让你享受烤的马铃薯游戏。始终将土豆涂抹在薄片平底锅上的偶数层。拥挤平底锅会导致它们蒸汽,你不会得到那个美丽的金棕色地壳。我还建议在烤箱时间的最后15分钟内向平底锅添加鸡汤。这为您的迷迭香土豆添加了全新的味道,使其内部蓬松。

烤迷迭香土豆
烤迷迭香土豆
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服务: 4 祭品

原料

  • 1 ½ 磅。 婴儿马铃薯混合泳 指纹,红色的新土豆,婴儿紫色,四分之一或减半,具体取决于每个的大小
  • 4 茶匙 新鲜切碎的迷迭香
  • 4 汤匙 鳄梨油
  • ½ 茶匙 蒜粉
  • 1 茶匙 犹太盐
  • 现磨黑胡椒
  • 1 杯子 无盐的鸡汤

指示

  • 将机架定位在烤箱的上三分之一,并预热至500°F。
  • 将所有成分与鸡肉库存一起混合在碗中,然后在羊皮纸衬片锅上均匀地展开。烤30分钟,一半穿过土豆。然后将股票添加到锅中,煮15分钟。服务和享受!

我很想在下面的评论部分中听到烤土豆的秘密。

xo,

帕梅拉