嗨朋友 –你的社交偏差如何?你在锁上吗?我希望你是!

我真的很想听到在这个前所未有的时间占据你的东西。你感觉不安,无聊,愤怒,可怕还是生气?或者你很高兴能拥有所有这次对自己的时候吗?我知道我们’所有人现在都有一个小小的情感。

最重要的是,我希望你’所有人都保持健康。我们现在都被新闻所消费,大多数都非常令人不安。在光明的一面,我确实有一些好消息!星期天我成了一个魅力!我的儿子,Zach Maxwell和媳妇,莎莉,在科罗拉多州阿斯彭有一个女婴。他们是如此幸运,因为他们是产假病房的唯一人!欢迎来到世界万寿菊麦克斯韦。 -

Pamela Morgan GrandBaby Marigold Maxwell

那么,你如何在这些艰难时期保护自己?心灵,身体,精神连接是如此重要,现在比以往任何时候都更多。你在休息你的社交疏散日子里做了什么?我不得不对我说,那些日子都在飞行......虽然晚上有点艰难。我和丈夫一直在看很多电影,我们再次学习步步高!

从Bon Appetit到NYT的食物网络,我喜欢有多少厨师正在做饭烹饪节目和Q&A’s来自自己的厨房。一世’我也看到很多人比以往任何时候都在厨房里试验!让’没有忘记,有 百老汇在线 在92次圣Y和卡内基大厅在线音乐会。如果你想要一些东西来唱歌,我的Cabaret Director Mark Nadler有自己的 网站 在那里他正在上传他的公寓的日常歌曲形式的令人敬畏的检疫娱乐!

冥想也是一个非常重要的工具,可以帮助您与内在的自我联系。当你开始得到焦躁不安,运动课程 拜见按需呼气 在你身边。这是私人或团体教练课程可能会派上用场的时间,尝试 亨德尔方法 或者 内部美国.

当然,我每晚都在做饭。我必须承认,我厌倦了洗碗!

如果我们能够支持一些当地的餐馆,我询问了我的丈夫,他同意了。拜托,我希望你能这样做。餐馆和餐厅(像我的朋友一样 创意边缘派对)正在挣扎!纽约周围有这么多餐厅– from Minetta Tavern.IL MULINO.默里’s Cheese Bar –保持开放,提供交货和外卖,所以请记住支持它们。

我想和我的烹饪保持健康。当我的本能告诉我吃碳水化合物时,这是艰难的。有时我可以’T帮助,但淹死在土豆泥和意大利面的恐惧!但是,当这结束时,我知道它会结束,如果我让自己完全放纵,我会不开心。

与此同时,我使这种无麸质柠檬西葫芦蓝莓面包作为舒适的小吃。它’在此期间保持您的健康状况很重要。这个甜点可以用于keto饮食!它保持良好的几天,但您也可以冻结它以后冻结。你甚至可以在早上多烤它,并在早上喝咖啡。我希望你喜欢!

Pamela摩根面筋免费柠檬罂粟面包

无麸质柠檬西葫芦蓝莓面包
无麸质柠檬西葫芦蓝莓面包
Print Recipe 无麸质柠檬西葫芦蓝莓面包
准备时间: 20 分钟
煮熟时间: 1 小时 10 分钟
总时间: 1 小时 30 分钟
课程: 点心

原料

  • 1/2 杯子 黄油,在室温下软化
  • 3/4 杯子 赤藓糖醇(或任何颗粒状甜味剂),但我用过转弯
  • 3 大蛋
  • 2 汤匙 柠檬汁
  • 1 汤匙 柠檬ZEST(可选)
  • 1 茶匙 香草精
  • 1 1/2 漂白杏仁面粉
  • 1/2 杯子 椰子面粉
  • 2 茶匙 发酵粉
  • 1/4 茶匙 海盐
  • 1 1/2 西葫芦(磨碎 - 见注**)
  • 1 杯子 蓝莓

指示

  • 将烤箱预热至325度。用羊皮纸排行9x5面包锅。 (你可以用铝箔,但润滑脂。)
  • 在一个大碗中,击败黄油和赤藓糖醇,直到蓬松。
  • 在鸡蛋中击败柠檬汁,柠檬皮(如果使用)和香草提取物。
  • 在杏仁面粉,椰子粉,发酵粉和海盐中击败。
  • **将磨碎的夏南瓜用芝麻馅或几层坚固的纸巾包裹。挤压水槽以释放尽可能多的水分。将磨碎的西葫芦搅拌成碗,并混合良好。
  • 将蓝莓折叠到击球手中。
  • 将面糊转移到准备好的锅中。用勺子的背部平滑顶部,略微绕过顶部。烘烤60-70分钟,直到插入的牙签清洁。完全在锅里凉爽。
  • 为了使釉料,通过搅拌器运行甜味剂以使其粉状。 (或者,您可以直接使用粉末甜味剂,如赤藓糖醇糖果's或sukrin melis。)搅拌在一起柠檬汁和粉末甜味剂。在面包上淋上釉面。