Pamela Morgan  - 玉米面包,蘑菇和烤山核桃馅

 

Pamela Morgan  - 玉米面包,蘑菇和烤山核桃馅

玉米面包,蘑菇和烤山核桃馅
玉米面包,蘑菇和烤山核桃馅
Print Recipe 玉米面包,蘑菇和烤山核桃馅

原料

  • 6 汤匙 (3/4)粘贴无盐的黄油,加上烤盘的软化黄油
  • 2 切碎的黄色洋葱
  • 1 杯子 切碎的芹菜
  • 1 杯子 切碎的胡萝卜
  • 3 大蒜丁香,去皮和切碎
  • 3 汤匙 切碎的新鲜百里香
  • 1 汤匙 精细切碎的新鲜马郁兰
  • 1 汤匙 切碎的新鲜圣人
  • 1/2 (1大)Portobello蘑菇,茎被拆除,帽切成½英寸块
  • 1/2 香菇,坚韧的茎被移除,帽子厚切
  • 1/2 牡蛎蘑菇,修剪,群集群分开
  • 8 粗糙粉碎的玉米面包,食谱遵循,或者您可以使用商店购买的玉米面包
  • 3 牛奶
  • 1 杯子 (约4盎司)山核桃,烤又粗切碎 
  • 1/2 杯子 切碎的平叶欧芹
  • 1 茶匙 现磨黑胡椒

指示

  • 在一个大,深煎锅中,在中热,融化黄油。加入洋葱,芹菜,胡萝卜,大蒜,百里香,马郁兰和鼠尾草。覆盖并烹饪,搅拌一次或两次,直到蔬菜变得柔软,大约10分钟。加入蘑菇和2茶匙盐,覆盖和烹饪,搅拌一次或两次,直到蘑菇开始放弃果汁,约7分钟。露出煎锅,稍微抬起热量并煮熟,搅拌,直到蘑菇汁蒸发,蔬菜开始棕色,约10分钟。取下热量并略微冷却。 
  • 将机架放在烤箱的中间并预热至400°F。黄油是一个沉重的,4磅的盘子。 
  • 在一个大碗里,彻底结合玉米面包,蘑菇混合物,牛奶,山核桃,欧芹,额外的茶匙盐和胡椒。将敷料匙子进入制备的烤盘。覆盖并烘烤20分钟。露出并烘烤,直到顶部轻微褐色,15至20分钟。在服务前休息在机架上5分钟。
玉米面包
玉米面包
Print Recipe 玉米面包
服务: 8

原料

  • 坚实的蔬菜缩短,为菜
  • 1 1/3 yellow cornmeal
  • 1 1/3 未漂白的通用面粉
  • 1 汤匙 发酵粉
  • 1 1/4 茶匙 小苏打
  • 1/4 茶匙
  • 1 杯子 酪乳,在室温下
  • 8 汤匙 (1个棍子)无盐的黄油,融化和略微冷却
  • 1/3 杯子 蜂蜜
  • 2 2个大鸡蛋,令人震惊

指示

  • 将机架放在烤箱的中间并预热至350°F。轻轻涂上一个缩短的1¼ - 夸脱的烤盘。
  • 在一个大碗中,彻底搅拌玉米膜,面粉,发酵粉,小苏打和盐。加入酪乳,黄油,蜂蜜和鸡蛋,并混合直到刚刚结合。不要超混;一些肿块可以留下来。
  • 将面糊舀入准备好的菜肴中。盖住和烘烤25分钟。揭开并继续烘烤,直到插入中心的测试仪,出来干净,大约30分钟。 
  • 提供热或温暖。