开胃菜 ’Oeuvres
最好的鳄梨酱制成3种方式

最好的鳄梨酱制成3种方式

众所周知,我现在是德克萨斯州的一个女孩,从我记得起我就一直吃鳄梨调味酱。我的母亲在得克萨斯州的埃尔帕索长大,每次去探望她的家人时,我们都会开车穿越墨西哥边境到达华雷斯,享用非常正宗的墨西哥菜。

味道’最喜欢的蚕豆酱

味道’最喜欢的蚕豆酱

此食谱改编自Marcella Hazan,并在我的第一本食谱《 帕梅拉·摩根(Pamela Morgan) 的风味》中出版。与Marcella不同,我发现通过较少的烹饪即可使豆类更容易消化。这道菜是我的最爱,永远不会留下深刻的印象!您可以轻松换出...

 悍马101

悍马101

在四月份访问以色列之前,我很满足于吃商店购买的鹰嘴豆泥。太简单了。您只需要去商店,买一个您喜欢的口味的容器,撕开塑料包装,然后将其放在装有皮塔饼或蔬菜的盘子上。我的情况如何...

 神奇的面包

神奇的面包

我的助手爱德华·马西(Edouard Massih)和我已经变得很有活力。他刚从美国烹饪学院毕业。恭喜你我们喜欢在厨房里一起工作,互相介绍以前从未尝试过的东西。 Edy是黎巴嫩人,最近在...

 羽衣甘蓝培根

羽衣甘蓝培根

令人难以置信,但这是最喜欢(最喜欢)的开胃菜。由于某些原因,人们不断要求它!如此简单,我总是为人们为之疯狂而感到惊讶。我不会抱怨的!具有防故障功能总是很好...

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